칼륨이 풍부한 식품과 칼륨이 필요한 이유
개요
서양식 식단에 길들어져 있던가 끼니를 대충 때우는 대부분의 사람들과 같다면 식단에서 충분한 칼륨을 섭취 하지 못할 가능성이 높습니다 .
칼슘 및 나트륨과 마찬가지로 칼륨은 일부 식품에서 발견되는 미네랄입니다. 식단에 적절한 양의 칼륨을 섭취하면 건강을 유지하는 데 도움이 되므로 칼륨이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 것이 중요합니다.
칼륨의 식품 공급원
이미 먹고 있는 많은 음식에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 아래에 나열된 식품은 칼륨 함량이 높습니다.
식단에서 칼륨의 양을 늘려야 하는 경우 아래 항목을 선택하여 메뉴에 추가하여 건강한 음식을 선택하십시오.
많은 신선한 과일과 채소 에는 칼륨이 풍부합니다.
우유 및 요거트와 같은 특정 유제품은 칼륨 함량이 높습니다.
일부 생선에도 칼륨이 포함되어 있습니다.
- 참치
- 넙치
- 대구
- 송어
- 볼락
칼륨 함량이 높은 콩 또는 콩류는 다음과 같습니다.
칼륨이 풍부한 다른 식품은 다음과 같습니다.
- 견과류
- 육류 및 가금류
- 현미
- 밀기울
얼마나 필요한지
매일 여성은 2,600mg, 남성은 3,400mg의 칼륨을 섭취해야 합니다. 대부분의 사람들은 그 목표를 달성하지 못합니다.
신장 질환이 있는 경우 필요 사항이 다를 수 있습니다 . 신장 질환이 있는 일부 사람들은 지침보다 적은 양의 칼륨을 섭취해야 합니다.
신장이 제대로 기능하지 않으면 너무 많은 칼륨이 몸에 남아 신경 및 근육 문제를 일으킬 수 있습니다. 신장 질환이 있고 의사가 아직 칼륨 한도를 알려주지 않은 경우 이에 대해 문의하십시오.
칼륨이 필요한 이유
우선 혈압에 도움이 됩니다 . 두 가지 방법으로 이 작업을 수행합니다.
- 첫째, 신장의 도움으로 칼륨은 소변을 통해 몸에서 여분의 나트륨을 제거하는 데 도움이 됩니다 . 너무 많은 나트륨이 고혈압을 유발할 수 있기 때문에 이것은 좋은 것 입니다.
- 둘째, 칼륨은 혈관벽이 이완 되거나 이완되도록 도와줍니다. 너무 긴장하거나 경직되면 심장 문제를 일으킬 수 있는 고혈압 으로 이어질 수 있습니다. 칼륨을 충분히 섭취하면 심장에 좋습니다 .
또한 좋은 근육 건강을 위해서는 충분한 칼륨이 필요합니다. 그래야 근육이 원하는 방식으로 구부러지거나 수축할 수 있습니다. 그리고 신경이 잘 작동하려면 칼륨이 필요합니다.
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