케토시스 (ketosis) 이해하기 : 과학 및 이점 소개 최근 몇 년 동안 저탄수화물 및 케토제닉 다이어트가 인기를 끌면서 체중 감량과 신진대사 건강 개선이 기대되고 있습니다. 이 식이 요법의 중심에는 케톤증이라는 대사 상태가 있습니다. 그러나 케토시스란 정확히 무엇이며 이와 관련된 잠재적 이점과 위험은 무엇입니까? 이 포괄적인 가이드에서는 케토시스에 숨겨진 과학, 이를 달성하는 방법, 건강과 웰빙에 어떤 의미가 있는지 알아봅니다. 케토시스 이해 케톤증은 신체가 주로 포도당이 아닌 케톤을 에너지로 사용하는 대사 상태입니다. 케톤은 신체가 저장된 지방을 지방산으로 분해할 때 간에서 생성되는 화합물입니다. 이 과정은 일반적으로 탄수화물 섭취가 크게 감소할 때 발생하는 포도당 가용성 감소에 대한 반응입니다...