자주색 양배추(적채)의 인상적인 이점 붉은 양배추 라고도하는 자주색 양배추 는 식물의 배추속(Brassica)에 속합니다 . 이 그룹에는 브로콜리, 방울양배추 및 양배추와 같은 영양 밀도가 높은 야채가 포함됩니다. 적채의 맛은 일반 양배추와 비슷한 맛입니다. 그러나 자주색 품종은 뼈가 더 강하고 건강한 심장과 같은 건강상의 이점과 관련된 유익한 식물 화합물이 풍부합니다. 자주색 양배추는 또한 염증을 줄이고 특정 유형의 암으로부터 보호하는 것으로 생각됩니다. 또한 날것, 요리 또는 발효 즐기고 다양한 요리에 첨가 할 수 있는 매우 다재다능한 야채입니다. 과학으로 뒷받침되는 자주색 양배추의 6가지 건강상의 이점은 다음과 같습니다. 1. 영양이 풍부 칼로리가 적음에도 불구하고 자주색 양배추에는 상당한 양의 영..
