새우의 콜레스테롤, 심장 건강의 연관성 개요 새우는 심장병이 있거나 콜레스테롤 수치를 보고 있는 사람들에게 금기시되는 것으로 간주되었습니다. 약 100g의 소량 섭취만으로 약 200mg의 콜레스테롤을 공급하기 때문입니다. 심장병 위험이 높은 사람들에게는 하루 권고 섭취량에 해당 됩니다. 다른 모든 사람에게는 300mg이 한계입니다. 그러나 새우는 총 지방이 매우 적으며 1 회 제공량 당 약 1.5g (g)으로 포화 지방이 거의 없습니다. 포화 지방은 심장과 혈관에 특히 해로운 것으로 알려져 있습니다. 부분적으로는 부분적으로 우리 몸이 "나쁜" 콜레스테롤로 알려진 저밀도 지단백 (LDL) 으로 효율적으로 전환 할 수 있기 때문 입니다. 그러나 LDL 수치는 심장 질환 위험에 영향을 미치는 요소의 일부일뿐 ..